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请客必食18道菜粤语

年份

2023

地区

香港

语言

粤语

状态

已完结

线路

暂无

豆瓣

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《请客必食18道菜粤语》是一档由黎耀祥、李家鼎、黄亚保主持的港台综艺美食节目。香港素称美食天堂，菜式选择繁多，无论是平民美食、充满镬气的风味小炒，还是精致的筵席菜肴，均能找到。然而好客的港人若想宴请莅临香江的朋友，往往为挑选宴客美馔而烦恼。 节目针对这一难题，由三位主持联手精选18道必食粤菜，涵盖家常与宴客之选。黎耀祥负责统筹与品评，李家鼎与黄亚保则发挥厨艺功底，透过烹饪示范与现场试食，呈现每道菜的风味特色与制作要领。 观众可从中学习选材、火候与调味技巧，了解粤菜从平民小炒到精致筵席的多元面貌，轻松为宾客端出体面又地道的香港风味，解决请客烦恼。