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街市新鲜人粤语

年份

2022

地区

香港

语言

粤语

状态

已完结

线路

暂无

豆瓣

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《街市新鲜人粤语》带观众走进香港街市的日常，看新舊經營模式如何在同一片屋檐下並存。節目首先聚焦新式凍肉店，這類店舖不再只賣傳統凍肉，而是引入素食產品與方便包，針對注重健康、追求生活效率的新世代顧客，讓忙碌的都市人也能快速準備一餐。與此同時，傳統凍肉店依然擁有不少忠實支持者，街坊對老字號的信任與人情味，並非新式店舖一時可以取代。 節目亦關注街市的人力面貌，發現有二十出頭的後生仔願意走進街市打工。年輕人為何選擇這條路？是就業環境的考慮，還是對街市工作有另一番理解？鏡頭跟隨他們的日常工作，呈現年輕一代在傳統行業中的適應與堅持，也讓觀眾看見街市並非只屬於老一輩的舞台。 主持阿譚偕同拍檔拜訪有「牛肉大王」之稱的雄哥，深入了解經營新鮮牛肉檔的箇中學問。從選貨、分割到招呼客人，每個環節都講究經驗與心機，絕非表面看來那麼簡單。雄哥分享經營心得，亦道出新鮮牛肉檔在街市立足所需付出的龐大心力。節目透過這些真實個案，交織出新舊經營者、老行尊與年輕打工仔的街市故事，既有人情味，也有對行業變遷的觀察。